Bakterier styrker dit immunforsvar
Vi taler ikke meget om tarmbakterier.
Og det er jo underligt, når nu tarmbakterier er vældig nyttige for os. Vi har omkring 500 bilioner bakterier der lever i være tarme og de påvirke dine følelser og tanker samt de påvirker vores vægt. Jeg er ret optaget af hvilken indvirken tarmbakterier har på vores sundhed og sygdom.
At vi kan blive syge af bakterier ved de fleste af os, der har gjort bekendtskab med udenlandske bakterier der gav maveonde. Bakterie kan gøre halsen øm, smerter i underlivet eller ondt i øjnene. Det der interesser mig mere er de nylige resultater der i forskning.
Fordi vi ved i dag at langt de fleste bakterier ikke gør os syge, men tværtimod viser de sig at være altafgørende for, at vi kan holde os raske.
Tarmbakterier kan producere mælkesyre og danne biofilm. Biofilm er en slags tapetklister, der gør det let for de gode bakterier at klæbe sig fast til tarmslimhinden, så det bliver vanskelig for de dårlige bakterieart finde et ledigs sted at sætte fast. Mælkesyre nedsætter pH værdien i tarmen, også gør livet surt for nogle af de bakterier med knap så fine hensigter med dit helbred
De god bakterier hjælper dig med at skrue op og ned for vores immunforsvar. I de rette betingelser producere tarmbakterierne stoffer, der styrker cellerne i tarmslimhinden – og når disse celler i tarmslimhinden er på dupperne kan de hviske immunforsvaret i øret, at det er tid til at sende dræberpatruljerne ud for at konfrontere. Og samtidig hvisker de det vigtige signal “stop” inden det det mere skade end gavn.
Tarmbakterier er vigtige og den vigtigste regulator synes at være den mad vi spiser. Når det sagt er der rigtig der regulere tarmbakterieindholdet – og den største faktor er kosten.
Mere herom i min næste blog opslag.